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[물박사 워터맨의 물 이야기] 건강한 먹거리의 비밀 ‘물’
2023년 2월호 p86
【건강다이제스트 | ㈜워터큐코리아 오세진 대표이사】물은 화학식으로 H2O라고 표기한다. 수소(H) 2개와 산소(O) 1개의 화학기호가 결합하여 이루어진 분자식인 것이다. 물은 다양한 형태로 존재한다. 기체(수증기), 액체(물), 고체(얼음)의 형태로 결합되어 있다. 이러한 물과 건강한 먹거리는 어떤 관련이 있을까? 건강한 먹거리를 좌우하는 물물은 조리를 하거나 요리를 할 때 중요한 역할을 한다. 특히 음식 재료를 씻거나 담가두거나 할 때 진가를 발휘한다. 날로 먹는 생선이나 상추 등 채소의 경우 살충제나 먼지, 곰팡이 등을 흐르는
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[민영일의 건강제안] 비타민과 미네랄 부족도 과용도 ‘독’입니다!
2023년 2월호 p12
【건강다이제스트 | 비에비스나무병원 민영일 대표원장】비타민과 미네랄이 건강의 필수요소임을 모르는 사람은 없을 것입니다. 하지만 정확히 비타민이 무엇인지, 미네랄이 무엇인지 알고 있는 사람은 많지 않습니다. 은근히 이 둘을 혼동하는 사람도 많습니다.비타민과 미네랄은 무엇인지, 어떻게 복용해야 하는지, 부족하거나 과하면 건강에 어떤 영향을 미치는지 소개합니다. 비타민? 미네랄? 무기질? 헷갈리는 용어정리비타민(Vitamin)은 1911년 폴란드 화학자 카시미르 풍크가 명명한 말로, 바이탈(Vital)과 아민(amine)의 합성어입니다.
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[관절 살리는 진짜 운동법] 김장하다 틈틈이 하면 좋은 운동
2023년 1월호 p56
【건강다이제스트 | 평촌서울나우병원 김준배 대표원장】김장철은 정형외과 병원에 환자가 가장 많아지는 시기입니다. 이제는 나이가 들어서 무리하면 안 된다는 것을 알면서도 여지없이 여러 포기의 김장 김치를 담그고 나니 온몸이 다 아프다면서 병원에 오십니다. 손도 아프고, 어깨도 아프고, 허리도 아프고, 무릎도 아프다면서….가족들이 맛있게 김장 김치를 먹고 건강하고 행복하게 산다면야 이 정도 통증쯤이야 아무 것도 아니라고 하시는 것이 우리네 어머님들이십니다.하지만 정형외과 의사의 입장에서 본다면 ‘어머님들이 우리 몸에 대한,
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[안현필 건강교실] 앉아서 일하는 사람들이 꼭 알아야 할 꿀팁!
2023년 1월 p166
【건강다이제스트 | 안현필건강연구소 정병우 소장】직장인들 대부분은 하루 종일 앉아서 일을 합니다. 공부하는 학생들도 하루 종일 엉덩이를 의자에 붙이고 공부를 합니다. 앉아 있는 시간이 길수록 건강을 해친다는 연구가 줄을 잇고 있습니다. 그렇다고 일어서서 일을 할 수도 없고, 돌아다니면서 공부를 할 수도 없습니다. 어떻게 해야 할까요? 육체노동을 안 하고 하루 종일 앉아 있으면 소화도 안 되면서 입맛도 없습니다. 먹은 것을 소화시키기 위해서는 반드시 운동을 해야 합니다. 한 끼의 식사를 맛있게 먹기 위해서는 최소한 한 시간 이상 걷는
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[아담과 이브사이] 발기력이 예전 같지 않을 때 해법 5가지
2023년 1월호 p108
【건강다이제스트 | 정유경 기자】【도움말 | 감동비뇨의학과 수원본점 정호준 원장】한창때와 달라진 발기력은 중년 이상 남성의 흔한 고민거리이자 숨기고 싶은 비밀이다. 그래서인지 발기력을 높이는 방법에 대한 말이 무성하다. ‘어떤 음식을 먹으면 정력이 세진다.’ ‘특정 건강기능식품이 좋다.’ ‘특별한 운동을 해야 한다.’ 등과 같은 참견이 대표적이다.하지만 정작 효과를 봤다는 사람은 인터넷에 존재하거나 건너 건너 아는 누군가라서 실체가 없다. 이른바 카더라 통신이다. 이러한 정보는 발기력에 대한 이해가 아닌 오해를 낳을 수도 있다.발기
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[알쏭달쏭 암시리즈] 위암에서 멀어지는 위암 예방법 5가지
2023년 1월호 p94
【건강다이제스트 | 파인힐병원 김진목 병원장】위암은 우리나라 사람들이 가장 많이 걸리는 암이다. 늦게 발견하는 경우도 많아 치료에 어려움을 겪는 암이기도 하다.위암은 초기 증상이 속 쓰림, 복부팽만, 가스 등인데 대부분의 사람들이 단순한 위장장애로 여기는 경우가 많기 때문이다.조기에 발견하면 완치율이 높지만 늦게 발견하면 생명도 위협하는 위암, 어떻게 예방해야 할까? 위암이란 위에서 발생하는 악성 종양을 말한다. 위암의 주요 특징 중 하나는 성장 속도가 매우 빠르다는 것이다.특히 위암은 초기 증상이 거의 없고, 일반적인 위장질환과
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[건강나눔터] 우울증을 써가며 우울증을 버텨낸 오시수 작가
“우울증은 나를 재활용하는 계기가 됐어요”
【건강다이제스트 | 오시수 작 스매 연말에는 노벨상 수상식이 있습니다. 노벨상 받는 분들이 흔히 이렇게 말씀하십니다. “노벨상 수상이 목표는 아니었습니다.”적절한 비유가 될지 모르겠지만, 우울증이 심했던 때를 떠올리며 저도 속삭입니다. “우울증 벗어나기가 목표는 아니었습니다….” 우울증에 걸리며직장 일로 저의 사명을 다하는 과정에서 마음을 다쳤습니다. 몸과 마음, 마음과 몸은 긴밀히 연결되어 있다는 걸 실감했습니다.마음을 크게 다친 결과는 곧바로 몸으로 나타났습니다. 평소 건강했던 저와는 전혀 다른 모습이었습니다. 뭘
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[슈퍼푸드 이야기] 세포를 살리고 면역력을 높이는 '글리코영양소'란?
2023년 1월호 p82
【건강다이제스트 | 슈퍼푸드스페셜리스트 김경성】우리 몸은 60조~100조 개의 세포로 이루어져 있다. 60조 개 세포가 조직을 만들고, 조직은 여러 가지 신체 기관을 만든다. 따라서 조직이 튼튼하고 기관이 건강하려면 60조 개 세포 하나하나가 건강해야 한다.최근 세포를 살리는 영양물질 하나가 등장했다. 세포를 건강하게 만드는 필수 영양소로 알려진 이것. 8개의 필수당으로 불리는 ‘글리코영양소’다.세포 간의 신호전달을 돕고, 세포 면역계를 조정하며, 암세포의 성장 억제 및 전이 억제 등의 역할을 하는 것으로 드러나고 있다. 도대체 글
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[강지원 변호사가 만난 건강피플] 뇌혈관 수술 전문가, 고대안암병원 신경외과 박경재 교수
“고혈압, 당뇨, 고지혈증 등은 미리미리 관리하세요”
【건강다이제스트 | 강지원 변호사】날이 갈수록 신경계 질환에 대한 관심이 높아지고 있다. 주로 뇌신경계 질환과 척추신경계 질환에 대한 관심이다. 신경계 질환은 진단이 늦을 경우 치료 후에도 심각한 후유증이 남을 수 있기 때문에 조기 진단 및 조기 치료가 무엇보다 중요하다고 한다.고려대학교 안암병원 신경외과 박경재 교수는 “신경과와 신경외과를 혼동하는 경우도 더러 있다.”며 “신경과는 특정 뇌신경계 질환에 대해 주로 약물요법을 시행하는 분야로 신경내과라고 부를 수 있고, 신경외과는 기본적으로 신경계 질환에 대하여 시술 또는 수술을 통
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[김남수의 면역음식] 유부초밥 & 닭가슴살 김치말이 별미식
2023년 1월호 134p
【건강다이제스트 | 서울송도병원 암 면역센터 김남수 셰프】백색육의 대명사인 닭가슴살로 맛있는 유부초밥을 만들어 보았습니다. 건강식의 대표주자인 닭가슴살이 김치를 만나 환상적인 맛으로 변신하는 닭가슴살 김치말이도 만들어 보았습니다. 닭고기의 맛있는 변신을 맛보시기 바랍니다. 유부초밥의 변신은 무죄유부초밥은 기본적으로 콩을 주재료로 만든 건강식입니다. 유부 속 재료는 먹는 이의 기호를 고려하여 다양하게 변신이 가능한데 이는 먹는 재미를 높여주기도 합니다.필자가 있는 병원에서도 입맛이 떨어진 환자분들에게 혹시라도 음식이 질리지 않도록 하
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[명의 초대석-폐암] 화순전남대학교병원 김영철 교수 “폐암, 금연이 가장 효과적인 예방법”
2023년 1월호 100p
【건강다이제스트 | 화순전남대학교병원 호흡기내과 김영철 교수(대한폐암학회 이사장)】우리나라 남성이 가장 많이 걸리는 암은 폐암입니다. 여성은 유방암, 갑상선암, 대장암, 위암 다음으로 폐암이 자주 발생합니다. 대한폐암학회 통계자료를 보면 64%의 폐암 환자는 기침, 객담(가래), 객혈, 체중 감소, 가슴 통증, 호흡 곤란 등 폐암을 의심할 만한 증상이 있어서 진단되지만, 나머지 36%의 환자는 아무런 증상이 없이 건강검진 등의 목적으로 우연히 촬영한 영상에서 폐암이 의심되어 진단받게 됩니다. 폐에는 통증을 느낄 수 있게 하는 신경이
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[전홍준 박사의 생명 살림 건강법] 전홍준 의학박사 '뇌졸중 예방법'
2023년 1월호 60p
【건강다이제스트 | 전홍준 의학박사(광주하나통합의원 원장)】고혈압, 당뇨, 고지혈증, 비만 등 대사장애가 있는 분들은 뇌졸중 예방을 위해 꼭 마음을 써야 합니다.뇌졸중 병력이 있는 분 역시 다시 재발할 수 있으므로 뇌졸중 예방을 위해 생활습관을 고치고 실천하는 게 좋습니다.지금 뇌졸중을 앓고 있는 환자의 가족분들도 예방법을 배울 필요가 있습니다.그 외에도 평소 스트레스나 과로, 과식 습관이 있는 분들도 뇌졸중 예방에 마음을 써야 합니다. 어떻게 해야 할까요? 약 없이도 미리미리 뇌졸중 예방법을 소개합니다. 뇌졸중이란?뇌졸중은 뇌혈관
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[건강정보] 안전한 후코이단 고르고 싶다면 UF 필터 확인하세요!
2023년 1월호 p78
【건강다이제스트 | 정유경 기자】건강을 되찾기 위해, 혹은 건강을 유지하기 위해 먹는 건강식품이라면 안전성을 최우선으로 고려해야 한다. 후코이단도 예외가 아니다. 몸이 중한 사람이 많이 섭취하는 식품인 만큼 안전하게 생산한 제품인지 확인하는 과정을 거쳐야 한다. 첨가물이 들어 있지 않은 100% 후코이단 제품이라고 해도 마찬가지다.몸이 중한 환우도 믿고 먹을 수 있는 안전한 후코이단인지 간단하게 확인하는 방법을 알아본다. 바다의 생명력, 후코이단후코이단은 미역, 미역귀, 다시마, 모즈쿠 등 갈색 해조류의 끈적끈적한 점액질에 미량 함
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[2023년 희망가] 위암 3기와 함께 살아도 씩씩한 정경애 씨의 두려움 없는 삶
“포기하지 않으면 반드시 살 길은 열립니다”
【건강다이제스트 | 홍미옥 기자】2018년 위암 3기 진단을 받았다. 수술은 할 수 없다고 했다. 십이지장, 췌장 주변까지 암세포가 퍼져서 수술은 위험하다고 했다. 팔순의 나이에 위암 3기! 그것도 수술도 할 수 없는 상태! 그런 상황에서 햇수로 4년째 씩씩하게 잘 살고 있는 사람이 있다.지금도 전남 나주에서 직접 농사를 짓고 있는 정경애 씨(85세)가 바로 그 주인공이다. 수술도 할 수 없는 위암 3기를 용감무쌍하게 극복해 나가고 있는 정경애 씨를 만나봤다. 서른네 살에 남편을 잃었다. 건강이 좋지 않아 일찍 세상을 떠났다. 그때
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[명의가 사는 법] 수술 잘 권하지 않는 척추 명의! 삼성창원병원 신경외과 어환 교수
“편한 허리로 편한 인생 살고 싶다면 과잉 치료 경계하세요!”
【건강다이제스트 | 정유경 기자】【사진 | 삼성창원병원 제공】우리는 허리가 아프면 병원에 가서 의사의 권유대로 검사를 받고 치료를 받는다. 새삼스럽게 당연한 이야기를 꺼낸 이유는 좀 불편한 이야기를 하기 위해서다. 삼성창원병원 신경외과 어환 교수는 그동안 다수의 언론과 저서를 통해 척추질환에 대한 과잉 검사와 과잉 수술의 폐해를 경고해 온 의사다. 이런 행보에 걸맞게 환자들 사이에서는 수술을 잘 안 해 주는 의사로 통한다. 2020년에는 <허리디스크 수술 없이 낫기>라는 책을, 최근에는 <편한 허리 편한 인생>이라는 책을 펴내 척추
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